自分の性格や志望動機すら自分で書けないならやらない方がいいですよ。
学歴は普通の履歴書の見本にも書いてるし、100円で就職情報誌買ったらわかります。

学歴は>>2様のおっしゃっている通り、履歴書の見本にあります。
志望動機は、なるべくその会社(店)に関係する事を書けば良いと思います。接客業であれば｢人と接する事が好き｣等。
性格は｢明るい｣や｢前向き｣等が店側が求める人柄です。
それと、バイトでも正社員でも働く事に変わりは無いのですから、呼び方は｢御社(おんしゃ)｣や｢貴店｣が良いと思います。

長くなりましたが、ご参考までに。

確かに学歴等の書き方については履歴書に例が載っているのでそちらを参照すればよいかと思います。

志望動機についてですが…>>3様は主様の話をよく御覧になってないようですね…
主様は企業や店舗での就職・アルバイトではなくイベントスタッフに応募したいとのこと。
そうなるとそこまで堅苦しい書き方をしなくてもいいのではないでしょうか。

主様はどうしてそのスタッフになりたいと思ったのでしょうか？
イベントの進行などに不満があり、自分がこう変えてみたいと思ったから？
イベント参加時にスタッフさんの対応がよくて、自分もそうありたいと思ったから？

就職活動とは異なるので、純粋にどうしてそのスタッフになりたいと思ったのかを書けばいいのではないかと思います。
文章も堅苦しくなくても、やる気が伝わる書き方なら大丈夫ではないでしょうか。

ただ、話し言葉すぎたり、「私は」を「私わ」のように接続詞の誤用はさすがによくないですがね…