私がオススメする携帯サイト用サーバーは『エムペ！』さんです。
色々なサーバーさんを借りてみましたが、一番広告が少なく（一番下に少し入るくらい）、サイトのデザインを比較的自由にいじれました。
画像も携帯で見れるサイズなら１００枚以上入ったので、サイト運営にはありがたかったです。
デザインをこうしたいとか、分らない事は他のユーザーさんに聞けるＢＢＳがありました。そこを利用すると大概の事が分るので大変便利です。
携帯用ですが、パソコンでも編集できます。
しかし、小説はあまり良くないという声を聞きました。（私は利用して無いのでわかりません）ですので、使用してみて合わないようでしたら、小説のみ他のサーバーさん（フォレスト、など）を利用してみてはいかがでしょうか。
エムペ！さんのURL貼っておきます。サンプルもありますし、無料なので少しいじってみるといいかもしれません。
乱文失礼しました。