二つ目のご相談ですが。
当方も上がり性でした。
今でも人見知りの方です。
完全に直す、というより少し考え方を変えると楽になりますよ。
皆と話しているところを、客観的に想像してみるのです。
『私は上がってるんだな』と自覚すると、それ以上緊張しにくくなります。

それと一つ目のご相談、気になりましたので…。
彼氏の方の言動、やはり問題があると思います。
遅い時間まで連絡を取り合ったら、相手が寝不足にならないか。
相手にも都合があるから、いつでも携帯に出られるわけではない。
少しでも主様を思いやれる人なら、この２点は思い付くはずです。
思い付かないなら、彼氏は主様より『恋してる自分が好き』な方です。
思い付いても押さえられないなら、自分勝手な方です。
主様は彼氏の方がまだお好きとのことなので、これを読めば、
『そんなことない、彼氏は優しいし、私を好きだからしてること』
と庇う気持ちになるかもしれません。
ですが、主様のご友人が『様子が変だな』と察するくらいです。
いまの恋愛は本当に主様を幸せにしているでしょうか。
ナルシストの人は、相手を自分以上には好きになりません。
『俺が好きだったら、○○するのは当然だろう？』
と相手への要求がエスカレートしてくるのも特徴です。
私の友人が以前、そうした性格の彼氏につきまとわれて大変な目にあいました。
主様を理解して大切にしてくれる男性は、彼氏の方だけではありません。
少し彼氏の方と距離を置いて、主様も冷静にいまの恋愛を見つめてみてはいかがでしょうか。