15 faddy◆FqvO
牛乳で検索したらこんな記事を見つけました
育児応援サイトより
(前略)
しかし、牛乳には人間の食品としては、いくつかの問題があることがわかってきました。
そのうちのひとつが、牛乳に含まれるカルシウムは「カゼインタンパク」と言われるもので、
人間の消化吸収には適していないことです。
そもそも牛乳というのは牛の赤ちゃん専用のものです。
牛は生まれてから短期間で急成長し、あの強大な骨格を作っていきます。
なので、ゆっくりと体と脳を成長させていく人間には合わないのです。
(後略)
育児応援サイトより
(前略)
しかし、牛乳には人間の食品としては、いくつかの問題があることがわかってきました。
そのうちのひとつが、牛乳に含まれるカルシウムは「カゼインタンパク」と言われるもので、
人間の消化吸収には適していないことです。
そもそも牛乳というのは牛の赤ちゃん専用のものです。
牛は生まれてから短期間で急成長し、あの強大な骨格を作っていきます。
なので、ゆっくりと体と脳を成長させていく人間には合わないのです。
(後略)
(PC)
16 faddy◆FqvO
また、牛乳のカルシウムを消化吸収する段階が、人によってはうまく働かない場合もあります。
「牛乳=カルシウム補給」と皆さん思われていると思いますが、
カルシウムは多く取りすぎるとかえってカルシウム過剰により体にいくつもの弊害が起こってきます。
その1つが骨粗しょう症です。
牛乳を飲むと、牛乳に含まれる悪いカルシウムが人体に必要な良質のカルシウムを連れ出して体外に流出させてしまいます。
そのため、ミルクや牛乳を飲めば飲むほど体内のカルシウムが不足して虫歯や複雑骨折が多く見られるようになります。
「骨粗しょう症の予防には牛乳」という認識は実は大きな間違いと言えるそうです。
「牛乳=カルシウム補給」と皆さん思われていると思いますが、
カルシウムは多く取りすぎるとかえってカルシウム過剰により体にいくつもの弊害が起こってきます。
その1つが骨粗しょう症です。
牛乳を飲むと、牛乳に含まれる悪いカルシウムが人体に必要な良質のカルシウムを連れ出して体外に流出させてしまいます。
そのため、ミルクや牛乳を飲めば飲むほど体内のカルシウムが不足して虫歯や複雑骨折が多く見られるようになります。
「骨粗しょう症の予防には牛乳」という認識は実は大きな間違いと言えるそうです。
(PC)