樹海カレー110円

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過去ログ48 2004/10/26 5:58

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◆みさをちゃん
中日負けちゃった(ﾟ-Å)
うおおおおおおお。
セールどこーーー・゜・(ノД`)・゜・うわぁぁん
2004/10/26 5:58

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◆ぷすか
となりの住人
また壁叩いてますよ････。
引越してやる･･･まじで。
2004/10/26 4:20

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◆くｓ
まつろだ…･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
話の流れをぶったぎってオールレーズンの作り方紹介ヽ(´ー`)ﾉ

材料
ラムレーズンもしくは１週間くらい酒につけたレーズン80ｇ
小麦粉100ｇ
バター20ｇ
玉子１個
砂糖30ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ1/2
塩ひとつまみ

作り方(適当)
１．レーズンを適当に刻む
２．ボウル(鍋でもいいや)に粉類・塩・冷蔵庫で冷やしたバターを刻んだのを入れる。
バターに粉をまぶしつつ指をこすりあわせてポロポロにする。
いいかんじになったら砂糖投入
。
３．溶き玉子の2/3を投入。まぜてひとまとめにしてラップに包んで冷蔵庫で15分。

↑ぶっちゃけ全部フードプロセッサーぶちこめば生地はできます（ぉ

オーブン余熱しましょー＠250℃

４．生地をオーブンシート２枚で挟んで３ミリにのばす。
５．上のシートをはがして、生地の面積の半分くらいにレーズンをまんべんなくのせる。
６．生地を半分にたたんでレーズンをはさむ感じにする。
７．シートをのっけてもとの面積までまたのばす。

このへんで一度冷蔵庫で冷やすと生地扱いやすいよ

８．3センチ四方くらいに切り分け。
境界線にあるレーズンが切りづらくて曲者だだだ

ここでもう一度冷やしとくと吉。
生地がゆるいとシートからはがれづらいのよねぇﾐ(o_ _)o

９．生地をオーブンシートひいた天板にのっけて残りの溶き玉子を表面に塗ってオーブンで10分。

できあがり〜
案外簡単にできて本格的でオススメ。
作ってみるヨロシ
2004/10/26 2:34

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◆ぷすか
まつろだ
閉鎖したそうです。
みんなに伝えといてーって。
ポキより伝言です。

回線集中しすぎて、自分も繋げなくなったらしい(´Д｀;)
2004/10/26 0:41

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◆みさをちゃん
雪・・・。
これで、雪降ったら
凍死とかありうるの！？

(((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ・・・・。
2004/10/25 11:45

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